Recette Bolognaise Végétarienne à base de lentilles au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
septembre 27, 2021
Une très bonne recette à base de Recettes de Lentilles avec cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode dorer
Dans un bon filet d'huile d'olive, faire revenir l'oignon et le cumin 3 min
Ajouter l'ail et les carottes et faire revenir 3 min de plus
Ajouter le vin blanc et faire cuire 3min de plus
Ajouter les lentilles, la boite de tomates et le concentré
Couvrir d'eau à hauteur + 1/2cm environ des lentilles
Passer le cookeo en cuisson sous pression 12 min
A la fin de la cuisson, repasser en mode dorer en remuant régulièrement, s'il y a besoin jusqu'à que tout le liquide soit évaporé.
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