Choux de Bruxelles dorés au miel, légèrement caramélisés
Choux de Bruxelles dorés au miel, légèrement caramélisés

Recette Choux de Bruxelles dorés au miel, légèrement caramélisés au multicuiseur cookéo

Par noemie

janvier 3, 2019

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Avec leur petite touche sucrée et leur surface joliment dorée, ces choux de Bruxelles au miel changent agréablement de la cuisson vapeur classique. Le beurre et le miel viennent adoucir leur saveur tout en apportant une légère note caramélisée. Une recette de choux de Bruxelles au Cookeo très simple, parfaite comme accompagnement d’une viande rôtie, d’un poulet ou d’un repas d’automne et d’hiver

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

750 g de choux de Bruxelles frais

1 filet d’huile d’olive

15 g de beurre

1 cuillère à café de miel

Sel

Poivre

Les étapes

Coupez les choux de Bruxelles en deux.

Lancez le mode Dorer.

Versez un filet d’huile d’olive dans la cuve.

Déposez les choux de Bruxelles face coupée contre le fond de la cuve.

Faites dorer pendant 10 minutes.

Salez et poivrez selon votre goût.

Ajoutez le beurre et le miel.

Mélangez délicatement pour bien enrober les choux de Bruxelles avant de servir.

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