rectte sans image

Recette Rôti de porc sucré salé aux petits lègumes au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

mai 27, 2018

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Rôti de porc sucré salé aux petits lègumes au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 50 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:50 minutes
  • 50 minutes

    50 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 rôti de porc de 1kg

100g de lardons fumés

20 pommes de terre grenaille

200g de petits pois

200g d’haricots verts

5 carottes en rondelles

1 navet boule blanc en morceaux

120g de champignons blancs émincés

2 c.a.s. de miel

2 c.a.s. de moutarde

100ml de fond de volaille

2 oignons émincés

2 gousses d’ail hachées

1 c.a.s. d'herbes de Provence

1 c.a.s. de thym

Sel, poivre

50 ml vin blanc

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon, les lardons, l'ail et les pommes de terre pendant 5min

Ajouter les petits pois, les haricots verts, les carottes, navets et champignons

Saler, poivrer

Faire revenir 5min de plus

Mettre les herbes

Remuer

Sortir de la cuve et reserver

Rester en mode dorer

Enrober le rôti de miel, saler et poivrer

Faire revenir le rôti sur toutes les faces

Ajouter le fond de veau, la moutarde et le vin blanc

Passer le cookeo en cuisson sous pression 27min

Remettre les légumes et repasser le cookeo en cuisson sous pression 12min de plus

00:00
Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Poêlée de légumes fondants au Cookeo

Poêlée de légumes fondants au multicuiseur Moulinex

Poêlée de légumes au Cookeo : dorage rapide puis cuisson sous pression 5 min avec pommes de terre, carottes, haricots verts et chicorée, facile et savoureuse.

Tomates farcies mozzarella-pesto express au Cookeo

Tomates farcies mozzarella-pesto express au robot multi-cuiseur Moulinex

Tomates farcies au Cookeo vapeur avec mozzarella et pesto, cuisson rapide, recette facile et légère, idéal en entrée ou repas simple.

Piperade express au jambon croustillant, spécial Cookeo

Piperade express au jambon à l'autocuiseur Moulinex

Recette facile de piperade au jambon au Cookeo avec poivrons, tomates et piment d’Espelette, un plat rapide et savoureux prêt en moins de 25 minutes.