Pâtes façon pizza Margherita au Cookeo, mozzarella fondante et tomates cerises
Pâtes façon pizza Margherita au Cookeo, mozzarella fondante et tomates cerises

Recette Pâtes façon pizza Margherita au Cookeo, mozzarella fondante et tomates cerises au cookéo

Par noemie

janvier 20, 2018

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Vous cherchez une recette de pâtes au Cookeo qui change des classiques tout en restant simple et gourmande ? Cette version façon pizza Margherita marie les tomates cerises, les champignons, la mozzarella fondante, le basilic frais et le parmesan pour un plat complet, rapide et plein de saveurs. Idéale pour un repas du soir convivial, cette recette plaît par son côté réconfortant et son parfum de cuisine italienne revisité au Cookeo.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 5 personnes


Les ingrédients à cuisiner

400 g de pâtes

125 g de lardons ou de dés de bacon

12 champignons de Paris frais émincés

250 g de tomates cerises coupées en 2

2 boules de mozzarella en morceaux

1 branche de basilic frais hachée

50 g de parmesan

Sel

Poivre

Les étapes

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir les lardons ou les dés de bacon sans matière grasse.

Ajoutez les champignons et les tomates cerises.

Laissez dorer quelques minutes en remuant.

Versez les pâtes dans la cuve.

Couvrez d’eau à hauteur.

Salez légèrement et poivrez selon votre goût.

Lancez la cuisson sous pression pour 6 minutes.

Égouttez les pâtes à la fin de la cuisson si besoin.

Ajoutez les morceaux de mozzarella.

Refermez le couvercle et laissez fondre pendant 3 minutes.

Parsemez de basilic frais et de parmesan juste avant de servir.

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1Avis

Cecile

mai 14, 2019

Très bon plat. Très rapide à faire. Pour une première utilisation je m en suis bien sortie.
A refaire

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