Recette Terrine de saumon au Cookeo : la recette facile, légère et savoureuse à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
mars 19, 2016
Cette terrine de saumon au Cookeo est une recette simple et élégante à préparer pour une entrée froide, un repas léger ou un buffet maison. Avec le saumon frais, la crème liquide, la purée de tomates et les épices, vous obtenez une terrine fondante, parfumée et facile à trancher une fois bien refroidie. La cuisson vapeur au Cookeo permet une texture douce et moelleuse, parfaite pour celles et ceux qui cherchent une recette de terrine de saumon facile, une idée d’entrée au saumon au Cookeo ou une recette légère à préparer à l’avance.
- Temps de cuisson:40 minutes
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40 minutes
40 minutes
- Cuisinez pour 4 à 6 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Versez 200 ml d’eau dans la cuve.
Déposez le saumon frais dans le panier vapeur.
Lancez la cuisson sous pression pendant 7 minutes.
Émiettez le saumon dans un saladier.
Assaisonnez avec l’aneth, l’ail, la muscade, le paprika et le sel.
Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Versez la préparation dans un moule adapté au Cookeo.
Versez 200 ml d’eau dans la cuve.
Déposez le moule dans le panier vapeur.
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