Recette Crevettes au porto et à la tomate au cookéo
Par noemie
mars 8, 2016
Le porto parfume la sauce tomate de ces crevettes au Cookeo, avec l’oignon, le laurier et le persil. Les oignons dorent d’abord 5 minutes, puis la tomate et le porto chauffent encore 5 minutes avant l’ajout des crevettes. La cuisson se termine sous pression pendant 5 minutes. Les queues sont conservées au décorticage pour présenter les crevettes avec leur sauce, dans ce plat pour six personnes.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
-
15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Retirez les têtes des crevettes.
Décortiquez-les en conservant la queue.
Versez l’huile d’olive dans la cuve.
Faites revenir les oignons pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates, le laurier et le persil.
Laissez en mode dorer pendant 5 minutes.
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