Recette Pommes de terre au bacon et au fromage à la ciboulette à l'autocuiseur cookéo

Le fromage à la ciboulette lie la sauce de ces pommes de terre au bacon, avec une petite touche de vin blanc et des échalotes. Les rondelles de pomme de terre reviennent d’abord avec les allumettes de bacon, puis tous les ingrédients cuisent 10 minutes sous pression au Cookeo. Sans pale de mélange, remuez à la spatule avant la cuisson et servez délicatement pour garder les rondelles. Une recette crémeuse pour quatre personnes, sans passage au four.