Recette Pommes de terre et poireaux aux carottes et tomates au multicuiseur cookéo

Les pommes de terre, les poireaux et les carottes cuisent dans un fond de veau parfumé aux herbes de Provence. Les morceaux de tomate complètent cette garniture au Cookeo, après un premier dorage de l’oignon. La cuisson sous pression dure 12 minutes et les pommes de terre restent coupées en gros morceaux. Répartissez les légumes avec le jus dans quatre assiettes creuses pour profiter du bouillon parfumé. Cette préparation se réalise sans pale de mélange.