Endives fondantes aux oignons et petites boulettes pour potage dans un jus léger.

Recette Endives fondantes aux petites boulettes pour potage à l'autocuiseur cookéo

avril 2, 2015

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Les petites boulettes pour potage accompagnent ici des endives fondantes et quelques oignons. Cette recette au Cookeo se prépare avec peu d’ingrédients, dans un jus simple qui garde le goût des légumes. Une façon de changer des endives au jambon pour un repas à quatre.

Rapide : plat cuit en 15 minutes
15 minutes

15 minutes
Cuisinez pour 4 personnes

Les ingrédients à cuisiner

6 endives coupées en morceaux

50 g d’oignon émincé

Quelques petites boulettes pour potage

100 ml d’eau

1 c. à café de margarine

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Lancez le mode dorer du Cookeo.

Faites revenir l’oignon et les endives dans la margarine pendant 2 minutes.

Versez les 100 ml d’eau.

Ajoutez les petites boulettes pour potage.

Lancez la cuisson sous pression pour 5 minutes.

Envoyez-nous la photo de votre recette

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Quelles boulettes choisir pour cette préparation ?

Utilisez de petites boulettes pour potage, comme indiqué dans la recette. Leur petite taille permet de les répartir facilement entre les morceaux d’endives.

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