Recette Chipolatas et gnocchis au Cookeo, le plat familial crémeux prêt sans prise de tête au cookéo
Par noemie
mars 13, 2015
Ces chipolatas et gnocchis au Cookeo sont parfaits pour préparer un repas complet, rapide et bien réconfortant avec peu d’ingrédients. Les saucisses dorent directement dans la cuve, les gnocchis deviennent fondants, et la sauce tomate à la crème apporte ce côté généreux qui plaît facilement à toute la famille. C’est une recette Cookeo simple pour le soir, idéale quand vous voulez cuisiner un plat chaud, gourmand et efficace sans multiplier les casseroles.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Piquez légèrement les chipolatas.
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Déposez les chipolatas dans la cuve chaude.
Faites colorer les chipolatas pendant 3 à 4 minutes en les retournant.
Versez la purée de tomates dans la cuve.
Mélangez délicatement pour bien enrober les gnocchis de sauce.
Fermez le couvercle du Cookeo.
Lancez la cuisson sous pression pendant 6 minutes.
Ouvrez le Cookeo en fin de cuisson.
Mélangez doucement pour garder les gnocchis fondants.
Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre si besoin.
Service & astuces :
Servir bien chaud.
Optionnel : parsemer de persil, parmesan râpé ou quelques paillettes de piment.
Pour plus de convives, augmentez les quantités sans dépasser le niveau max de la cuve.
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