Côtes de porc aux courgettes au Cookeo, le plat léger et rapide pour toute la famille
Côtes de porc aux courgettes au Cookeo, le plat léger et rapide pour toute la famille

Recette Côtes de porc aux courgettes au Cookeo, le plat léger et rapide pour toute la famille au multicuiseur cookéo

Par noemie

juillet 1, 2026

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Ces côtes de porc aux courgettes en rondelles au Cookeo sont une recette simple, pratique et parfaite pour un repas du quotidien. Les oignons et les côtes de porc dorent quelques minutes pour apporter plus de goût, puis les courgettes surgelées cuisent rapidement avec un bouillon de bœuf. Comme les courgettes rendent naturellement de l’eau à la cuisson, il suffit d’ajouter peu de liquide pour obtenir un plat léger, fondant et savoureux. Une bonne idée de dîner facile au Cookeo, à servir tel quel ou avec du riz, des pâtes ou de la semoule.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personne


Les ingrédients à cuisiner

4 côtes de porc

800 g de courgettes en rondelles surgelées

200 g d’oignons

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

150 ml d’eau

1 cube de bouillon de bœuf

Sel, Poivre

Les étapes

Émincez les oignons.

Versez l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo.

Lancez le mode dorer.

Faites revenir les oignons pendant 1 minute.

Ajoutez les côtes de porc.

Faites dorer les côtes de porc avec les oignons pendant 3 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Ajoutez les courgettes en rondelles encore surgelées.

Versez l’eau dans la cuve.

Émiettez le cube de bouillon de bœuf.

Salez légèrement et poivrez.

Mélangez délicatement autour de la viande.

Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.

Mélangez doucement après cuisson.

Servez bien chaud.

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