Riz façon cheeseburger au Cookeo, fondant au bœuf haché et cheddar
Riz façon cheeseburger au Cookeo, fondant au bœuf haché et cheddar

Recette Riz façon cheeseburger au Cookeo, fondant au bœuf haché et cheddar à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mai 15, 2026

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Ce riz façon cheeseburger au Cookeo reprend les saveurs d’un burger gourmand dans une version familiale, rapide et complète. Le bœuf haché, l’oignon, la tomate et le cheddar fondant se mélangent au riz pour donner un plat généreux, crémeux et très réconfortant. Une recette parfaite pour changer du riz classique tout en gardant une préparation simple au Cookeo.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

250 g de riz

400 g de bœuf haché

1 oignon

2 tomates

120 g de cheddar râpé ou en tranches

1 c. à soupe de ketchup

1 c. à café de moutarde

500 ml d’eau

1 bouillon de bœuf

1 c. à soupe d’huile

Sel

Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Éplucher et émincer l’oignon

Couper les tomates en dés

Lancer le Cookeo en mode dorer

Faire revenir l’oignon avec l’huile

Ajouter le bœuf haché

Faire dorer quelques minutes en mélangeant

Ajouter les tomates, le ketchup et la moutarde

Mélanger avec le riz

Verser l’eau et ajouter le bouillon de bœuf

Saler légèrement et poivrer

Lancer la cuisson sous pression pendant 6 minutes

Ajouter le cheddar dès la fin de cuisson

Mélanger jusqu’à obtenir un riz bien fondant

Servir aussitôt

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