Recette Courge spaghetti cétogène au multicuiseur cookéo

Les étapes

Laver la courge spaghetti.

Couper la courge en deux dans la longueur.

Retirer les graines avec une cuillère.

Verser l’eau dans la cuve.

Déposer les moitiés de courge dans le panier vapeur.

Lancer la cuisson rapide sous pression pendant 12 minutes.

Sortir la courge avec précaution.

Gratter la chair avec une fourchette pour former les filaments.

Assaisonner avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.

Servir chaud en accompagnement.