Recette Riz façon moruna aux épices et viande marinée à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
août 8, 2026
Ce riz façon moruna au Cookeo est un plat complet, parfumé et très facile à préparer. Entre les morceaux de viande marinée, le fondant de l’oignon, le poivron et le bouillon bien relevé, chaque bouchée est pleine de saveurs. C’est une recette idéale pour régaler toute la famille avec un repas généreux, convivial et rapide à faire.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Épluchez puis hachez les gousses d’ail et le petit oignon.
Coupez le poivron vert en petits morceaux.
Versez l’huile d’olive dans la cuve puis lancez le mode doré.
Faites revenir l’ail, l’oignon et le poivron jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
Ajoutez la viande marinée puis laissez-la saisir quelques minutes en remuant.
Incorporez la sauce tomate puis mélangez.
Versez le riz dans la cuve et remuez pour bien l’enrober des saveurs.
Ajoutez l’eau, le cube de bouillon émietté et la pincée de sel.
Mélangez l’ensemble une dernière fois.
Lancez la cuisson sous pression pour 7 minutes.
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