Recette Stracotto de bœuf aux champignons à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
juin 28, 2026
Le stracotto est un plat généreux et réconfortant, parfait pour un repas familial plein de saveurs. Cette version au Cookeo permet de préparer un bœuf tendre avec des champignons et une sauce tomate parfumée, tout en gardant une recette simple et pratique au quotidien.
- Temps de cuisson:35 minutes
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35 minutes
35 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Préparer tous les ingrédients.
Couper les champignons en morceaux.
Lancer le Cookeo en mode dorer.
Verser l’huile d’olive dans la cuve.
Faire revenir l’oignon et les champignons pendant 3 minutes.
Faire dorer la viande pendant 4 minutes en la retournant.
Lancer la cuisson sous pression pendant 25 minutes.
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