Rôti de poulet farci sauce champignons au Cookeo
Rôti de poulet farci sauce champignons au Cookeo

Recette Rôti de poulet farci sauce champignons au multicuiseur Moulinex

Par noemie

mai 11, 2026

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Un plat rapide et gourmand : des tranches de rôti de poulet farci réchauffées au Cookeo dans une sauce crémeuse aux champignons, relevée d’un trait de vin blanc et d’oignon fondant.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 rôti de poulet farci jambon-fromage

1/2 oignon

6 champignons de Paris

100 ml de crème légère (ou lait évaporé)

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 petit trait de vin blanc

Sel, Poivre

Les étapes

Émincer l’oignon.

Couper les champignons en quartiers.

Couper le rôti en tranches d’environ 1 cm.

Lancer le mode Dorer et verser l’huile.

Faire revenir l’oignon 2 à 3 minutes en remuant.

Ajouter la crème et le vin blanc puis saler et poivrer.

Ajouter les champignons et les tranches de rôti.

Cuire sous pression 5 minutes.

Laisser reposer 2 minutes puis servir nappé de sauce.

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