Search for: riz

Poule ou poulet au riz à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 poulet ou 1 poulet fermier 2 carottes en rondelles 2 navets en morceaux 2 oignons émincés 1 cube bouillon de poule 250g de haché de veau 250g de champignons émincés 1 jus de citron Chapelure Sel, poivre Curry Bouquet garni 100g de farine 100g de beurre Dans le cookeo mettre la poulet, […]

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Poule au riz à la crème à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1 poule de 1,2kg 1kg de carottes en rondelles 2 cube de bouillon de volaille Poivre 40cl de crème fraîche épaisse 300gr de riz basmati 1litre d’eau Dans le cookeo mettre la poule, les carottes, le poivre, l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 45min Faire cuire le riz à part […]

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Poivrons farcis au chorizo au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de viande hachée 1/2 chorizo en morceaux 1 bocal de sauce à fajitas 4 gros poivrons Riz Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande avec le chorizo Ajouter la sauce Couper le haut des poivrons pour former des chapeaux Enlever les pépins Farcir les poivrons avec la viande Remettre […]

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Paupiettes de veau, riz et légumes à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 6 paupiettes de veau 1 oignon émincé 2 courgettes coupées en bâtonnets 1 tomate en dés 1 poivron rouge et 1 jaune coupés en bâtonnets 300gr de riz long 300ml de fond de veau Sel, poivre Thym Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans l’huile d’olive les paupiettes Ajouter l’oignon Une […]

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Paupiettes de dinde au riz au multicuiseur cookéo

Paupiettes de dinde au riz au multicuiseur cookéo

6 personnes 6 paupiettes de dinde 1 gros oignons 1 barquette de lardons 1 petite brique de vin blanc 1 brique de crème fraîche 400g de riz blanc Du fond de veau Sel, poivre 1 c.a.c. de moutarde Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les paupiettes Ajouter les oignons et les lardons Mettre […]

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Paupiettes chorizo mozzarella à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 6 escalopes extra fines 1 boule de mozzarella 12 tranches de chorizo De l’origan Sel, poivre Mettre les escalopes à plat Disposer une tranche de mozzarella, 2 tranches de chorizo, l’origan, le sel et le poivre Rouler dans du papier transparent pour cuisson Dans la cuve ajouter 200ml d’eau Mettre les « rouleaux » dans […]

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Pâtes au chorizo au multicuiseur cookéo

Pâtes au chorizo au multicuiseur cookéo

4 personnes 250gr de coquillettes 400 g de sauce tomate 500 ml d’eau 1 oignon émincé 1/2 chorizo coupé en rondelles 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 filet de vinaigre de Xérès Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile faire revenir l’oignon et le chorizo pendant 2min Déglacer avec le vinaigre Arrêter le mode « Dorer » […]

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