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Seiche avec riz tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

5 personnes 1kg de seiche 2 oignons émincés 1 grosse boîte de tomates pelées et coupées 200 g de riz 45 cl d’eau huile thym sel vin blanc Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon et la seiche 4min Rajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min […]

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Sauté de veau au chorizo au multicuiseur Moulinex

Sauté de veau au chorizo au multicuiseur Moulinex

4 personnes 800g de sauté de veau 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 échalote émincée 1/2 chorizo doux en rondelles une brique de sauce tomate ou pulpe 1 bocal d’olives 1 c.a.s. de crème fraîche huile d’olive sel poivre Mettre le cookeo en mode dorer faire revenir l’oignon, l’échalote et l’ail Fariner la […]

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Saumon au riz au robot multi-cuiseur Moulinex

Saumon au riz au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 pavés de saumon 300 gr de riz cru 700 ml d’eau 5 c.a.c de fumet de poisson 1 oignon émincé 20 cl de crème fraîche Mettre le poisson sans le panier vapeur Ajouter 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 3min A la fin de la cuisson réserver le […]

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Riz et calamars saveur du Sud au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 300g de calamars surgelés 3 poivrons en lamelles (1 de chaque couleur) 5 petites carottes en julienne 1 oignon émincé 1 marmite de bouillon aux légumes 400ml d’eau 150g de riz bazmati Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les poivrons dans un peu d’huile Ajouter les […]

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Riz, côtes de porc et carottes au multicuiseur Moulinex

Riz, côtes de porc et carottes au multicuiseur Moulinex

2 personnes 2 côtes de porc coupées en dés 2 carottes en rondelles 1 gros oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 sachet de spigol (mélange d’épices) 2 pincées de curcuma 180g de riz cuisson rapide 350ml de bouillon de poule Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons, les carottes et le […]

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Riz, chorizo, jambon et légumes au cookéo

3 personnes 1 oignon émincé 1 poivron en dés 3 tomates en dés 1/2 chorizo en rondelles 1 paquet de dés de jambon 150g de riz 350ml de bouillon de poule Sel, poivre 1 gousse d’ail écrasée Cumin Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et le poivron Ajouter le reste des ingrédients […]

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Riz Cantonais aux crevettes au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 400g de riz 2 oignons hachés 2 gousses d’ail écrasées 4 tranches de jambon en morceaux 4 œufs 250g de crevettes crues décortiquées 100g de petits pois en boîte Sauce soja Mettre le riz dans la cuve, recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson sous pression 10min Pendant la cuisson, dans une poêle, […]

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