Search for: quinoa
Les temps de cuisson des céréales et des pâtes
Vous trouverez ici le temps de cuisson des céréales, pseudo-céréales et des pâtes au cookeo. Tous ces aliments demandent une attention particulière au temps de cuisson car avec la cuisson rapide du cookeo ils peuvent vite se transformer en bouillie. Blé Le blè et riche en nutiments. Vous le mettez dans la cuve du cookeo et vous [...] Continue Reading
Pâtes à la mexicaine d’Angélique à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 160g de pâtes complètes bio (épeautre, sarrasin, quinoa ou de riz complet, évitez celles au maïs) 250 ml de coulis de tomates bio 250g de haricots rouges cuits 1 poivron frais ou 200g de poivrons surgelés 1 c.a.s. de mélange d’épices chili 1 c.a.c. de curcuma Sel, poivre 1 avocat mûr à point […]
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Les temps de cuisson des aliments au cookeo
Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue ReadingDos de cabillaud et légumes à l’orientale au multicuiseur cookéo
5 personnes 600g de dos de cabillaud 150g de quinoa 1 sachet de légumes pour couscous surgelés 1 oignon émincé 1 belle gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. rase de cumin, paprika, curry et coriandre 1 dosette de safran 1 c.a.c. rase de menthe séché 1 citron Ail en poudre Huile d’olive Sel, poivre 300ml d’eau […]
Continue ReadingCourgettes complètes à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 3 petites courgettes épluchées et coupées en rondelles Bacon en allumettes Ail écrasé Oignon en lamelles 1 verre et demi de mélange tipiak quinoa et boulgour Coulis de tomates 1/2 cube de bouillon de volaille 2 verres d’eau Mozzarella coupée en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les courgettes, l’ail […]
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