Search for: pomme de terre
Filet mignon de porc au boursin au multicuiseur cookéo
4 personnes 1 filet mignon 1 petite boîte de pommes de terre 1 petite boîte de carottes coupées en rondelles 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes 150ml d’eau Fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le filet mignon sur tous les faces Mettre les pommes de […]
Continue ReadingFilet mignon à la crème de camembert au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 filet mignon de porc en tranches épaisses 12 petites pommes de terre pelées 1/2 camembert 1 bouillon cube + 200ml d’eau 1 oignon émincé 2 c.a.s. de crème fraîche De beurre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu de beurre, l’oignon, la viande et les pommes […]
Continue ReadingFilet mignon de porc au roquefort et aux légumes au multicuiseur cookéo
4 personnes 600g de filet mignon de porc dégraissé 100g d’allumettes de lardons 500g de pommes de terre coupées en gros cubes 2 endives émincées 10 carottes coupées en gros morceaux 200g de roquefort coupés en morceaux 2 oignons émincés 250ml de bouillon de volaille 100ml de vin blanc 3 c.a.s. de crème fraîche épaisse […]
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Filet mignon de porc miel et curry à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 800g de filet mignon ou sauté de porc coupé en cube de 25gr 1 gros oignon émincé 1 grosse c.a.s. de curry 2 c.a.s. de miel 8 grosses pommes de terre coupées en morceaux 4 petites courgettes en gros morceaux 130ml d’eau 1 bouillon cube 2 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo […]
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Véritable escalope de veau au multicuiseur cookéo
2 personnes 2 escalopes de veau Du persil frais Jus de citron 1 oignon 1 ail Sel, poivre Huile d’olive Chapelure fine 2 oeufs Mixer le persil, le jus de citron, l’oignon, l’ail, le sel, le poivre, les oeufs et l’huile d’olive Paner les escalopes en passant l’escalope dans la préparation puis dans la chapelure […]
Continue ReadingEndives à la cancoillotte au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 endives moyennes coupées en morceaux 2 pommes de terre moyennes en morceaux 1 gros oignon émincé 25g d’allumettes de bacon fumé 2 knackies en rondelles 2/3 d’un pot de cancoillotte nature 1/2 verre de vin blanc Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Verser dans la cuve le vin blanc Ajouter […]
Continue ReadingDos de cabillaud légumes du jardin au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1kg de cabillaud 4 pommes de terre coupées en dés 2 carottes en rondelles Quelques tomates cerises coupées en 2 1 oignon émincé 1 bol de petits morceaux de brocolis/choux fleurs surgelés 1 c.a.c. de cannelle, safran, cumin, piment d’Espelette, paprika, sel, poivre Eau 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode […]
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Cuisses de poulet marinées façon Méridionale au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses (congelées ou fraiches) 1 petite boîte de concentré de tomates dilué dans 100ml d’eau 1 c.a.c. de paprika 1 pincée de sel et de poivre Persil 4 c.a.s. d’huile d’olive Origan 4 gousses d’ail écrasées 1 oignon émincé 3 c.a.s. de vinaigre 1 c.a.s. de moutarde 5 petites pommes de terre […]
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Cuisse de dinde et ses petits légumes à l'autocuiseur cookéo
1 cuisse de dinde 1 oignon 200g de petits pois surgelés 200g de carottes surgelées 3 pommes de terre 200ml de bouillon de volaille Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans un peu de beurre Rajouter la cuisse de dinde Une fois la dinde dorée mettre les petits pois, […]
Continue ReadingCrème de carottes au cookéo
2 à 4 personnes (selon l’utilisation) 1 gros oignon 600g de carottes 150g de pommes de terre 20g d’huile 300g d’eau 200g de lait 1 c.a.c. de sel Poivre Laver et couper les légumes Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 15min Passer le tout au mixeur […]
Continue ReadingCôte de porc à la potée de légumes à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 1/2 choux frisé 4 pommes de terre 2 grosses carottes 1 oignon 200ml de fond de volaille (ou veau) 33cl de bière blonde 2 côtes de porc Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en « cuisson rapide » 15min
Continue ReadingColombo de poulet antillais à l'autocuiseur Moulinex
Pour faire cette recette vous allez devoir faire mariner votre poulet 1h avant de commencer la cuisson au cookeo
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