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Blanquette de veau à l’ancienne au cookéo

Blanquette de veau à l’ancienne au cookéo

6 personnes 800g de Veau 3 carottes 1 poireau 1 oignon champignons 1 œuf 25cl de vin blanc 2 c.a.s. de farine 150ml de fond de veau 25cl de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer  » Faire revenir oignon, carottes, poireau et champignons Ajouter la viande Rajouter la farine et remuer Mettre le […]

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