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Terrine de Lapin au robot multi-cuiseur Moulinex

5 personnes 500gr de chair de porc 250gr de foie de lapins en morceaux 1 gros oignon émincé Persil 2 gousses d’ail hachées Sel, poivre 1 oeuf 1/2 verre a moutarde de cognac 1 grosse c.a.s. de raisin sec Thym, laurier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le foie de lapin, le sel, […]

Flan de carotte à l'autocuiseur Moulinex

10 grosses carottes en rondelles 20cl de crème fraîche 3 gros œufs 100g de gruyère 30g de beurre Sel, poivre Faire cuire les carottes 12min en cuisson sous pression dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre Écraser les carottes en purée avec […]

Flan de crabe au multicuiseur cookéo

4 personnes Une grosse boîte de crabe égoutté 5 oeufs 5 c.a.s. de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomates 1/2 c.a.c. d’harissa Persil et ciboulette hachés Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 20min

Flan au thon au robot multi-cuiseur cookéo

1 boîte de thon 2 oeufs Du fromage ail et fines herbes 2 c.a.s. de crème fraîche Sel et poivre Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 25min

Pain surimi thon au multicuiseur cookéo

6 oeufs 20cl de lait 1 paquet de miette de surimi 1 boîte de thon du fromage râpé Sel, poivre Aneth Mélanger tous les ingrédients Les mettre dans un moule de 18cm de diamètre maximum Filmer le plat Le mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson […]

Terrine de saumon aux courgettes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 3 petites courgettes en dès 4 tranches de saumon fumés en petits morceaux 4 œufs 25cl de crème fraîche 20g de farine Fêta en dès Sel, poivre 1 c.a.c. de curry De la ciboulette Faire cuire les courgettes dans le panier vapeur avec 200ml d’eau en cuisson sous pression 7min Dans un saladier […]

Pain macédoine au robot multi-cuiseur cookéo

8 personnes 1 grosses boîte de macédoine de légumes 20 cl de crème liquide 4 oeufs Mélanger tous les ingrédients Les mettre dans un moule de 18cm de diamètre maximum Filmer le plat Le mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 25min

Clafoutis aux abricots à l'autocuiseur cookéo

4 abricots en dés 3 oeufs 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de farine 200ml de lait 1/2 bouchon de rhum ambré 1 moule de 18cm compatible cookeo Mettre du papier sulfurisé dans le moule Déposer les abricots dans le fond du moule Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et […]

Quiche Lorraine au robot multi-cuiseur cookéo

Une délicieuse recette de quiche lorraine, toute simple et rapide. En plus de votre cookeo il faudra utiliser votre four pour avoir une pâte bien dorée.

Gâteau aux poires à l'autocuiseur cookéo

6 parts 3 oeufs 4 poires épluchées et coupée en petits cubes 150g de sucre 150g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanille 150g de farine 1 sachet de levure Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la levure. Ajouter les oeufs entiers, la vanille, le beurre et finir par les poires […]

Couscous aux légumes frais cuisses de poulet et merguez au multicuiseur Moulinex

6 6 cuisses de poulet 6 merguez 6 chipolatas huile d’olive 1 boite de concentré de tomate 1 cas de raz el han out 1 cc piment doux 1 cube bouillon de bœuf 1 boîte de pois chiche 1 courgette 4 carottes 3 navets 1 poivron rouge coupé en grosses lainières 1 tomate coupé en […]

Les temps de cuisson des poissons et crustacés

Les poissons, crustacés... ont une cuisson ultra rapide au cookeo. La cuisson dans le panier vapeur permet une alimentation saine, sans apport de matière grasse. Pas de crainte à avoir, les coquilles n’abîmeront pas la cuve de votre cookeo. Crevettes et gambas Les crevettes et les gambas demandent le même temps de cuisson. Rien de [...] Continue Reading

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