Recette Cheesecake au cookéo
Par noemie
mai 7, 2019
Une délicieuse recette de cheesecake au cookeo, il faudra prévoir pour cette recette 1 nuit de repos pour la base et 24h au frais pour finaliser le cheesecake.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
-
15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Préparer la base la veille
Mixer tous les ingrédients de la base et les mettre dans un moule à charnière de 18cm de diamètre maximun
Le jour J
Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
Ajouter la farine et continuer à fouetter jusqu'à obtenir un mélange mousseux
Couvrir avec un film alimentaire spécial cuisson
Placer le tout dans la cuve du cookeo avec 20ml d'eau
Passer le cookeo en cuisson sous pression 14min
A la fin de la cuisson, laisser refroidir au frais 24h avant de démouler sinon votre cheesecake ne sera pas consistant
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