Search for: moule
Moules à la tomate à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 600g de moules décortiquées congelées 250ml de vin blanc Persil haché congelé 150g d’oignons congelés 4 c.a.s. de concentré de tomates 3 c.a.c. de curry Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 3min
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Rouget semoule et légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 16 Rougets barbet, en filet 140g d’ Haricots verts, en petits tronçons 140g de Fenouil, en petits dés 140g d’ Asperges vertes, émincés 140g de Semoule grain fin 40g de Beurre fondu 3 c.a.s. d’ huile d’olive Sel, poivre 40cl d’ Eau Rouler les filets et maintenir avec un cure dent Dans un […]
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Risotto aux crevettes, moules & chorizo de Géraldine Sauvage à l'autocuiseur Moulinex
Recette weight watchers du blog « Ma p’tite tambouille pour bien man’Gé »
9 PP la part
Moules Marinières au multicuiseur Moulinex
3 personnes 1 gros oignon émincé 3 échalotes émincées Un peu de beurre 2 verres de vin blanc 1,5kg de moules nettoyées 25cl de crème semi-épaisse Poivre Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l »échalote dans un peu de beurre Verser le vin blanc Laisser réduire Ajouter les moules et verser […]
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Semoule au lait au robot multi-cuiseur cookéo
200gr de semoule 100gr de sucre 700ml de lait entier Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min A la fin de la cuisson, ajouter du lait froid pour obtenir la bonne consistance
Continue ReadingTajine de dinde et sa semoule à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 10 escalopes de dinde coupées en morceaux 4 pommes de terre en gros morceaux 6 carottes dés 1 kg de poivrons en lamelles (les 3 couleurs) 100gr d’abricots secs 100gr de Pruneaux 100gr de raisins secs 4 oignons émincés Sel, poivre Épices à tajines 250ml de fond de volaille Mettre le cookeo en […]
Continue ReadingSoupe de moules en croûte à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1kg de moules 1 oignon émincé 30cl de vin blanc 40g de farine 80g de beurre Du safran 180g de crème fraîche 1 pâte feuilletée 1 oeuf Mettre le cookeo en mode Dorer Mettre la 40g de beurre, les moules et le vin Laisser cuire jusqu’à que les moules soient ouvertes Décortiquer et […]
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Risotto aux Moules au multicuiseur Moulinex
6 personnes 350gr de riz 2 litres de Moules bouchot nettoyées 1 bouquet garni 3 oignons hachés Un peu d’huile d’olive 2 cube de bouillon de volaille dans 600ml d’eau 3 c.a.s. de crème fraîche 80g de parmesan râpé 1 bouquet de persil haché Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans de l’huile, […]
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Moules au roquefort au multicuiseur Moulinex
4 personnes 1,4kg de moules 1 plaquette de roquefort 240ml de vin blanc sec 2 échalotes Persil 50cl de crème épaisse Suivre la recette pré-programmée des moules marinières
Continue ReadingMoules au chorizo au cookéo
4 personnes 1,2kg de moules 1/2 chorizo doux 3 échalotes 25cl de vin blanc 10cl de crème liquide (facultatif) Suivre la recette pré-programmée des moules marinières en ajoutant le chorizo Ajouter la crème à la fin de la cuisson
Continue ReadingMoules au boursin au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 poireau coupé en petites rondelles 2 échalotes émincées 1 pot de boursin cuisine échalotes et ciboulettes 10 brins de ciboulettes 2 kilos de moules de bouchot nettoyées 1 c.a.s. de curry 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 verre de vin blanc sec Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les […]
Continue ReadingMoules à la crème et au curry au multicuiseur cookéo
2 personnes 1,5 litre de moules nettoyées 200g de crème fraîche épaisse 20cl de vin blanc 2 branches de céleri épluché et coupé en petits morceaux 3 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de curry en poudre Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre le vin blanc Mettre dans le panier cookeo les […]
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