Recette Tajine de dinde et sa semoule au cookeo

Par noemie    , ,

décembre 23, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Tajine de dinde et sa semoule au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de .
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

10 escalopes de dinde coupées en morceaux

4 pommes de terre en gros morceaux

6 carottes dés

1 kg de poivrons en lamelles (les 3 couleurs)

100gr d'abricots secs

100gr de Pruneaux

100gr de raisins secs

4 oignons émincés

Sel, poivre

Épices à tajines

250ml de fond de volaille

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir dans un peu d'huile les oignons et la viande

Ajouter les épices

Poser tous les légumes sur la viande

Verser le fond de volaille

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 13min

Servir avec de la semoule cuite comme indiqué sur la boîte.

00:00

1 Avis

Aurore Gourmet

juin 30, 2016

J’ai testé, c’est vraiment très bon ! J’avais en plus ajouté des courgettes, et comme il y a déjà de la semoule en accompagnement j’ai supprimé les pommes de terre.
Mais cuisson nickel !