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Search for: carotte

Bœuf aux poivrons à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 500gr de bœuf en morceaux 1 poivron rouge en lamelles 1 poivron vert en lamelles 1 bol de carotte surgelées 50gr de bacon allumettes 250ml de vin blanc 1 c.a.s. d’huile d’olive 150ml de fond de veau 1 bouquet garni 1 oignon émincé Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir […]

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Sauté d’agneau à la cardamome à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500gr de viande d’agneau 200gr de carottes surgelées 200gr de courgettes surgelées 4 pommes de terre en gros morceaux 1 oignon rouge émincé 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 30cl d’eau 1 c.a.c. de cardamome moulue Mettre le cookeo en mode Dorer Fariner la viande La faire revenir dans un peu d’huile […]

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Tajine de veau au fenouil parfumé au citron au cookéo

4 personnes 600gr de cotes de veau sans os coupées en morceaux 3 carottes en morceaux 1 oignon émincé 1 bulbe de fenouil débarrassé du vert et coupé en deux 1 tomate bien mûre pelée et coupée en morceaux 1 c.a.s. de grains de coriandre 1 grosse c.a.s. d’épices à tajine 1 branche de thym […]

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Tajine de Merlan au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600gr de filets de merlan 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c. d’épices Ras el Hanout 1 c.a.c. de mélange 4 épices 2 c.a.c. de paprika 1 c.a.c. de sucre 1 kub or 20 olives vertes 200gr de carottes surgelées en rondelles 2 feuilles de laurier […]

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Tajine de dinde et sa semoule à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 10 escalopes de dinde coupées en morceaux 4 pommes de terre en gros morceaux 6 carottes dés 1 kg de poivrons en lamelles (les 3 couleurs) 100gr d’abricots secs 100gr de Pruneaux 100gr de raisins secs 4 oignons émincés Sel, poivre Épices à tajines 250ml de fond de volaille Mettre le cookeo en […]

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Civet de marcassin au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg800 de civet de marcassin 2 oignons émincés Carottes et champignons émincés à volonté 25cl de vin rouge Crème fraîche Maïzena Sel, poivre Romarin et sauge Beurre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons dans le beurre Ajouter la viande Saler, poivrer Laisser dorer 7 min Ajouter le vin, les […]

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