Recette Verrine d’ananas et biscuits au cookeo

Par noemie    , , , , , , ,

février 21, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Verrine d’ananas et biscuits au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 verrines, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 6 verrines


Ingrédients

1 grosse boîte d'ananas en morceaux

1 citron

1 noix de beurre

6 palets breton

100gr de sucre roux

1 bâton de vanille

150ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Égoutter l'ananas et la mettre à dorer un peu dans le beurre

Couper la gousse de vanille en 2 dans la longueur et racler les graines pour les mettre avec l'ananas

Ajouter le jus du citron et l'eau

Passer le cookeo et cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, laisser refroidir

Dans un torchon propre, mettre les palets , fermer le torchon et écraser avec un fond de verre ou un rouleau à pâtisserie.

Dans des verrines, répartir l'ananas préalablement égouttée

Mettre les palets bretons par dessus

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