Recette Sauté de porc au miel revisité au cookeo

Par noemie    ,

juillet 5, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de porc au miel revisité au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

600g de sauté de porc

1 oignon émincé

1 barquette de lardons natures

2 c.a.s. de miel liquide

75ml de vin rouge

75ml d'eau

1 c.a.s. de sauce soja sucrée

1 c.a.s. de crème fraîche épaisse

2 c.a.s. rases de maïzena diluée dans un peu d'eau froide

Huile

Sel, poivre

Farine

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir le porc dans un peu d'huile

Saupoudrer de farine

Laisser dorer 1min

Ajouter l'oignon et les lardons

Laisser dorer 1min

Ajouter le miel

Verser l'eau et le vin, le sel et le poivre

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 12min

A la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, la crème fraîche, la maïzena

Remettre en cuisson sous pression 5min

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