Recette Sauté de porc à la moutarde et vin blanc au cookeo

Par noemie    ,

juillet 2, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de porc à la moutarde et vin blanc au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1kg de sauté de porc

8 échalotes émincées

1/2 briquette de vin blanc

1 grosse c.a.s. de moutarde

Herbe de Provence

Origan

Sel fou

5 baies

2 c.a.s. de crème fraîche

Sel

Maïzena

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir les échalotes

Ajouter le porc et les épices

Bien mélanger et laisser dorer quelques minutes

Ajouter le vin blanc, la moutarde et la crème

Délayer la maïzena pour épaissir la sauce

Passer en mode ingrédients, porc en morceaux et choisir le poids

00:00

1 Avis

cathy devaud

janvier 15, 2017

c’est delicieux je les fais ce matin , merci pour la recette