Recette Rouelle de porc moutarde à l’ancienne au cookéo

Par noemie

juin 7, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Rouelle de porc moutarde à l’ancienne au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

1 rouelle de porc coupée en 3

3 carottes en rondelles

3 pommes de terre en cube

1 oignon émincé

1 tomate coupée en dés

2 gousses d'ail écrasées

4 branches de persil ciselé

1 grosse c.a.s. de moutarde à l'ancienne

500ml de bouillon de veau

Sel, poivre

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir la rouelle

Sortir et réserver

Faire dorer l'oignon et l'ail, le persil et la tomate

Ajouter le bouillon, les pommes de terre, les carottes, la moutarde

Bien remuer

Remettre la viande

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 17min

00:00
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1Avis

snoopymo

mars 23, 2018

Bonne recette. A refaire.

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