Recette Rôti de porc aux mirabelles au cookeo

Par noemie    ,

juin 5, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Rôti de porc aux mirabelles au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 50 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 50 minutes
  • 50 minutes

    50 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1 rôti de porc de 1kg

300g de mirabelles dénoyautées

1 oignon émincé

1 échalote émincée

2 verres de vin blanc

1 marmite de jus de rôti

100ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire dorer le rôti sur toutes les faces

Le sortir et réserver

Faire revenir l'oignon et l'échalote

Ajouter le vin blanc

Remettre le rôti

Ajouter l'eau et la marmite

Mettre les mirabelles par dessus

Passer le cookeo en cuisson rapide 40min

Vous pouvez ajouter un peu de liqueur de mirabelle avant la cuisson sous pression

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