Recette Rôti de porc aux 3 moutardes au cookeo

Par noemie    ,

juin 5, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Rôti de porc aux 3 moutardes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

1 rôti de 750g

2 oignons émincés

3 gousses d'ail écrasées

1 c.a.s. de moutarde forte

1 c.a.s. de moutarde aux cèpes

1 c.a.s. de moutarde à l'ancienne

250g de champignons de Paris

1 c.a.s. de fond de veau dans 150ml de vin blanc

2 c.a.s. de crème fraîche

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir le rôti sur toutes les faces

Ajouter l'oignon

Faire dorer 2min de plus

Ajouter tous les autres ingrédients

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 24min

Servir avec des pommes de terre arrosées avec de la sauce

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