Recette Rôti de porc au lait au cookeo

Par noemie    ,

mars 22, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Rôti de porc au lait au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 5 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 5 personnes


Ingrédients

Mélange d'huile et beurre

1 rôti de porc piqué avec 2 gousses d'ail

2 oignons émincés

Des Champignons forestiers ou de Paris

1L de lait

Des pommes de terre en cubes

3 c.a.s de Farine

1 c.a.s. de Fond de veau

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Dans le mélange d'huile et de beurre, faire revenir le rôti

Ajouter l'oignon et les champignons

Pendant le temps du dorage, faire bouillir dans une casserole, le lait

Ajouter au rôti le fond de vœu et la farine

Saler, poivrer

Verser la lait bouillant

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 17min

A la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre

Remettre en cuisson sous pression 10min

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