Recette Riz au chorizo doux, poivrons et cumin au multicuiseur Moulinex

Le chorizo doux, le paprika et le cumin parfument ce riz aux poivrons rouges et jaunes. L’oignon rouge et le bouillon de volaille complètent les ingrédients, réunis directement dans la cuve du Cookeo pour 10 minutes sous pression. Cette recette pour quatre personnes se prépare sans faire revenir les légumes ni le chorizo au préalable. Servez le riz avec les lamelles de poivrons et les rondelles de chorizo, en mélangeant doucement pour répartir la sauce colorée entre les grains.