Recette Risotto aux asperges au cookeo

Par noemie  ,   ,

mai 24, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto aux asperges au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

240gr de riz

700gr d'asperges vertes en rondelles

1 oignon émincé

1 litre de bouillon de légumes

6cl de vin blanc sec

1 c.a.s. d'huile

15gr de margarine

Poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir l'oignon et les asperges dans la margarine

Poivrer

Ajouter l'huile

Mettre le riz

Mouiller avec le vin blanc et le bouillon

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min

00:00

2 Avis

july PASCUAL NOEL

avril 16, 2017

bonjours michelle je voudrais savoir si le temps de cuissions reste parielle et car dose on peut faire pour 3 personnes car on est pas des gros mangeur et esque vous pouvez nous aidez svp merci

Michelle Humeau

juin 1, 2016

Super bon. J’avais acheté du riz spécial risotto aux asperges et j’ai ajouter avec l’oignon et les asperges deux escalopes de poulet coupées en petits dés. Tout le monde a adoré. Les grands comme les petits. Je renouvellerai.