Poulet Miel-Coing au Cookeo
Poulet Miel-Coing au Cookeo

Recette Poulet Miel-Coing au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

octobre 1, 2023

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Le Poulet Miel-Coing au Cookeo est une invitation à la découverte de saveurs délicieusement complémentaires. Un doux mélange de sucré et salé qui transporte directement au cœur d'un repas convivial. Grâce au Cookeo, cette recette traditionnelle se modernise et se simplifie pour un résultat tout aussi délicieux. Suivez le guide pour un voyage culinaire inoubliable !

  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 3 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Sel et poivre

1 cube de bouillon de volaille

2 c.a.s. de miel

3 cuisses de poulet

1 coing

4 pommes de terre de taille moyenne

1 c.a.c. de cannelle

1 c.a.c. de muscade

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Épluchez les pommes de terre et le coing, puis coupez-les en gros morceaux.

Dans votre Cookeo, sélectionnez le mode "dorer" et faites revenir légèrement les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Retirez le poulet et mettez de côté.

Dans le Cookeo, placez les pommes de terre et le coing.

Saupoudrez les légumes avec la cannelle, la muscade, le sel et le poivre selon vos préférences, puis mélangez bien.

Replacez les morceaux de poulet par-dessus les légumes, et saupoudrez également de cannelle, muscade, sel et poivre.

Dans un bol, mélangez l'eau chaude, le bouillon de volaille et le miel jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Versez ce mélange dans le Cookeo, assurant que le poulet et les légumes soient bien arrosés.

Sélectionnez le mode "cuisson rapide" ou "sous pression" et réglez la durée sur 20 minutes.

Après cuisson, vérifiez que le poulet est bien cuit et que les pommes de terre et le coing sont tendres. Si nécessaire, prolongez la cuisson de quelques minutes.

Ajustez l'assaisonnement si nécessaire et servez bien chaud.

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