Recette Poulet, mangues et lait de coco au cookeo

Par noemie    ,

mai 16, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet, mangues et lait de coco au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1 poulet entier (1,2kg environ) coupé en morceaux

2 grosses mangues pelées en coupées en gros morceaux

1 gros oignon émincé

1 barquette de lardons allumettes

1 boîte de lait de coco

Sel, poivre

200ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les oignons et les lardons

Ajouter le poulet

Saler, poivrer

Mettre le poulet avec l'oignon et le poivron dans le panier vapeur

Ajouter l'eau

Mettre le cookeo en mode ingrédient > viande > poulet en morceaux

Faire cuire le temps indiqué

Vider la cuve

Mettre le contenu du panier dans la cuve

Passer le cookeo en mode Dorer 5min

Mettre les mangues

Ajouter le lait de coco

Laisser le mode dorer encore 5min

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