Cranberries au cookeo
Cranberries au cookeo

Recette Porc aigre doux aux cranberries au cookeo

Par noemie    ,

juin 13, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Porc aigre doux aux cranberries au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

800gr de rouelle de porc en gros cubes

150gr de cranberries

2 c.a.s. de cassonade

Huile de tournesol

4 c.a.s. de vinaigre

1 c.a.c. de Maïzena délayée dans de l'eau

Sel et poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Passer le cookeo en mode dorer

Faire revenir la viande et la cassonade dans l'huile pendant 5min pour faire caraméliser

Ajouter le vinaigre et attendre qu'il s'évapore

Mettre les cranberries et la maïzena

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

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