Recette Pommes de terre façon raclette au cookeo

Par noemie    

décembre 31, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pommes de terre façon raclette au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1,5kg de pommes de terre

2 oignons émincés

2 paquets de lardons

6 tranches de bacon

6 tranches de saucisson

3 tranches de jambon

2 paquets de fromage à raclette

Un peu de crème fraîche

Instructions

Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur avec 200ml d'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, sortir les pommes de terre et réserver

Vider le cookeo et passer en mode dorer

Faire revenir les oignons, les lardons et la charcuterie dans la cuve

Vider la cuve

Au font de la cuve, mettre une couche de pommes de terre, une couche de charcuterie et de lardon, une couche de fromage, une couche de pomme de terre, une dernière couche de fromage

Terminer par un peu de crème fraîche

Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 3min

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