Pêches vapeur au miel et amaretti
Pêches vapeur au miel et amaretti

Recette Pêches vapeur au miel et amaretti à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

avril 27, 2026

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Des pêches fondantes, garnies de miel et de biscuits amaretti, cuites à la vapeur au Cookeo pour un dessert rapide et parfumé, parfait à servir tiède en fin de repas.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

2 pêches

10 g de beurre

4 cuillères à café de miel

2 biscuits amaretti émiettés

2 cuillères à café de sucre

150 ml d’eau

Jus de citron

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Laver les pêches et les couper en deux.

Retirer le noyau et creuser légèrement le centre.

Verser l’eau dans la cuve et ajouter un filet de jus de citron.

Placer les demi-pêches dans le panier vapeur, face creusée vers le haut.

Déposer un peu de beurre dans chaque creux.

Ajouter le miel puis répartir les amaretti émiettés.

Saupoudrer légèrement de sucre.

Lancer la cuisson sous pression 4 minutes.

Servir tiède et réduire à 3 minutes si les pêches sont très mûres.

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