Recette Pâtes aux boulettes de saumon et aux brocolis au cookeo

Par noemie    , ,

avril 27, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pâtes aux boulettes de saumon et aux brocolis au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

250gr de haché de saumon

250gr de pâtes cuisson rapide

2 oignons émincés

1 échalote émincée

1 tête de brocolis

1 c.a.s. de crème légère

Sel, poivre

Muscade

1 c.a.c. de fines herbes

10gr de chapelure

1 c.a.s. d'huile d'olive

Instructions

Mélanger le haché de saumon avec les minis dès d'échalotes, le sel, le poivre, la chapelure et les fines herbes hachées

Faire 25 petites boulettes

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir dans l'huile d'olive les boulette 5min

Ajouter les moignons

Refaire revenir 5min

Ajouter 250 gr de pâtes et la tête de brocolis coupée en petits bouquets

Verser 300ml d'eau

Mélanger

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson ajouter la crème

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