Un plat tout-en-un au Cookeo avec des fusilli, des boulettes de bœuf et une sauce bien gourmande, où la mozzarella fondante et le gruyère apportent un vrai côté fondant.
Rapide : plat cuit en 15 minutes
15 minutes
15 minutes
Cuisinez pour 4 personnes
Les ingrédients à cuisiner
250 g de fusilli
300 g de boulettes de bœuf
1 oignon
1 c. à soupe d’huile
400 ml de bouillon de bœuf
100 g de gruyère râpé
1 boule de mozzarella
2 c. à soupe de persil ciselé
Sel, Poivre
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Émincer l’oignon.
Lancer le mode Dorer et chauffer l’huile.
Faire revenir l’oignon 3 minutes en remuant.
Ajouter les boulettes et dorer 2 minutes.
Ajouter les fusilli et mélanger.
Verser le bouillon et assaisonner.
Lancer la cuisson sous pression 7 minutes.
Couper la mozzarella en dés.
Ajouter la mozzarella, le gruyère et le persil.
Mélanger 1 minute jusqu’à ce que le fromage fonde.
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