One pot fusilli-boulettes au Cookeo, duo mozzarella et gruyère
One pot fusilli-boulettes au Cookeo, duo mozzarella et gruyère

Recette One pot fusilli-boulettes, duo fromage à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

juin 2, 2026

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Un plat tout-en-un au Cookeo avec des fusilli, des boulettes de bœuf et une sauce bien gourmande, où la mozzarella fondante et le gruyère apportent un vrai côté fondant.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

250 g de fusilli

300 g de boulettes de bœuf

1 oignon

1 c. à soupe d’huile

400 ml de bouillon de bœuf

100 g de gruyère râpé

1 boule de mozzarella

2 c. à soupe de persil ciselé

Sel, Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Émincer l’oignon.

Lancer le mode Dorer et chauffer l’huile.

Faire revenir l’oignon 3 minutes en remuant.

Ajouter les boulettes et dorer 2 minutes.

Ajouter les fusilli et mélanger.

Verser le bouillon et assaisonner.

Lancer la cuisson sous pression 7 minutes.

Couper la mozzarella en dés.

Ajouter la mozzarella, le gruyère et le persil.

Mélanger 1 minute jusqu’à ce que le fromage fonde.

Servir aussitôt.

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