Recette Magret de canard simple au cookeo

Par noemie    ,

avril 12, 2015

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Magret de canard simple au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

2 magret de canard tranchés

200ml de jus d'orange

100ml de sucre en poudre

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire griller les magrets

Réserver

Rincer la cuve

Laisser en mode "Dorer"

Faire un caramel à sec avec le sucre en poudre

Quand le caramel dore, mettre le jus d'orange

Remuer pour dissoudre le caramel

Ajouter les tranches de magret

Maintenir le dorage 2 min

Ajouter le sel et le poivre

00:00

0 Avis