Recette Lapin pommes de terre et abricots secs à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

avril 10, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Lapin pommes de terre et abricots secs à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

4 pommes de terre en cubes

2 râbles de lapin

champignons de Paris

150g d'abricots secs

1 oignon

10cl de vin blanc

250ml de fond de rôtis

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir l'oignon, le lapin et les pommes de terre 10min

Ajouter le vin blanc

Laissez dorer 2min

Verser le fond de veau

Passer le cookeo en cuisson sous pression 8min

Ajouter les abricots

Remettre en cuisson sous pression 3min

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