Recette Fraises « chantilly » pomme au cookeo

Par noemie  ,   , ,

novembre 18, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Fraises « chantilly » pomme au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

2 Feuilles de gélatine de 2g

500g de Fraises, coupées

10 Feuilles de menthe ciselée

20cl de Jus de pomme

8cl de Crème liquide entière (30% MG)

240g de Pommes granny, en cubes

20cl de Crème fouettée bien froide

Instructions

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide

Mêler les fraises, le sucre et la menthe

Répartir dans des ramequins

Garder au frais

Verser le jus de pommes et la crème dans la cuve

Ajouter la gélatine égouttée

Remplir le panier de cubes de pommes

Placer le panier dans la cuve

Lancer la cuisson sous pression pendant 4 minutes

Mixer et garder au frais pendant 3 heures

Ajouter la crème fouettée froide

Garder au réfrigérateur 1h

Vous pouvez napper de chantilly

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