Recette Filet mignon de porc aux pommes et au cidre au cookeo

Par noemie    ,

avril 4, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon de porc aux pommes et au cidre au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 filet mignon coupé en tronçons de 3cm environ

2 pommes

25cl de cidre doux

1 oignon

2 échalotes

1 gousse d'ail écrasée

1 bouillon cube de volaille

2 c.a.s. de maïzena

1 feuille de laurier

1 branche de thym

Du romarin

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir le porc dans de l'huile ou/et du beurre

Rajouter l'ail, l'échalote et l'oignon

Ajouter la maïzena délayée dans un peu d'eau

Mettre le cidre et les pommes coupées en morceaux, le sel, le poivre, et le cube

Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 15min

00:00

1 Avis

melanie giron

décembre 25, 2018

Fait pour les fêtes et vraiment excellent j’ai suivi à la lettre juste remplacer le bouquet garnie par un bouquet gar’ En tablette