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Recette Filet mignon à la crème et aux olives à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

avril 4, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon à la crème et aux olives à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 filet mignon de Porc

10cl de vin blanc

15cl de bouillon

20cl de crème

1 barquette de lardons

1 quinzaine d'olives vertes

1 c.a.s. de maïzena

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir 5min le filet avec les lardons

Verser le vin blanc

Laisser en mode dorer le temps que l'alcool s'évapore

Rajouter le bouillon

Mettre la crème

Ajouter la c.a.s. de maïzena

Mettre en cuisson rapide 15min

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