Recette Ecorces d’oranges confites au cookeo

Par noemie  ,   ,

avril 5, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Ecorces d’oranges confites au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes



Ingrédients

Des écorces d'oranges à peau épaisse et non traitées en bâtonnets

Du Sucre

De l'eau

Instructions

Mettre l'écorce dans la cuve du cookeo

Couvrir d'eau à hauteur

Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 8min

Égoutter

Peser les écorces et mettre le même poids en sucre

Mettre dans la cuve

Passer le cookeo en mode dorer

Couvrir d'eau à hauteur

Laisser en mode dorer jusqu'à que toute l'eau soit évaporée

A la fin de la cuisson, les mettre dans une assiette pour les faire refroidir avant de les mettre dans une boîte hermétique

Rajouter du sucre et secouer la boîte pour repartir le sucre

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