Curry d'aubergines et de pois chiches au cookeo
Curry d'aubergines et de pois chiches au cookeo

Recette Curry d’aubergines et de pois chiches au cookeo

Par noemie    , , , , , , ,

décembre 13, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Curry d’aubergines et de pois chiches au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 5 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 5 personnes


Ingrédients

1 oignon émincé

2 aubergines en cubes

1 filet d'huile d'olive

1 cube de bouillon de légumes

1 boîte de tomates pelées avec son jus

3 c.a.c. de curry

1 c.a.c. de cumin

400g de pois chiches cuits

100ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon dans l'huile

Mettre tous les autres ingrédients dans le cookeo

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min

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