Cuisses de Poulet au cookeo
Cuisses de Poulet au cookeo

Recette Cuisses de Poulet au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

février 8, 2023

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Les cuisses de poulet sont un classique de la cuisine française et c'est un aliment simple à cuisiner, apprécié par toute la famille et économique. Cette recette de cuisses de poulet au Cookeo est une idée de plat facile à préparer qui offre un excellent rapport qualité-prix. En utilisant un autocuiseur, la préparation de la cuisine du poulet est devenue tellement plus facile et rapide.

L'autocuiseur est un outil de cuisine polyvalent qui permet de cuisiner des aliments de manière plus rapide et plus simple. La cuisson sous pression est le secret de la rapidité de ce plat. La viande devient tendre et juteuse en un temps record, ce qui en fait un choix idéal pour les jours de semaine occupés.

Ajoutez de l'oignon pour donner une touche supplémentaire de saveur à la viande et une branche de thym pour rehausser les arômes. Assaisonnez à votre goût et laissez cuire sous pression pendant 20 minutes.

Lorsque la cuisson est terminée, le programme de maintien au chaud est vraiment très utile. Il permet de conserver la température de la viande jusqu'au moment de servir, ce qui est parfait pour les repas en famille ou pour les occasions où vous avez besoin d'un peu de temps supplémentaire pour préparer le reste du repas.

En conclusion, si vous cherchez une recette facile à préparer avec un autocuiseur, les cuisses de poulet au Cookeo sont un excellent choix. C'est une recette simple et rapide qui vous permettra de préparer un délicieux repas en peu de temps. Juste le temps de faire cuire vos frites à la friteuse pour l'accompagnement 🙂

  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 cuisses de poulet

1 oignon

1 branche de thym

200ml d'eau

Huile d'olive

Sel/poivre

Les étapes

Allumez le Cookeo en mode "Dorer"

Le temps du préchauffage, émincez l'oignon.

Ajoutez un filet d'huile d'olive dans la cuve et faire revenir les cuisses de poulet coté peau pendant 4 minutes.

Retourner les cuisses et ajouter les oignons, laisser revenir pendant 4 minutes supplémentaires.

Ajouter de l'eau dans la cuve, déposer la branche de thym sur la viande et assaisonner.

Passer en mode "Cuisson sous pression" et cuire pendant 20 minutes.

Une astuce pour cette recette de cuisses de poulet au Cookeo est d'utiliser de l'huile d'olive pour faire revenir les cuisses. Cela permet de donner une belle saveur et une belle couleur à la viande avant la cuisson sous pression. Vous pouvez également ajouter d'autres herbes et épices pour personnaliser le goût, telles que de l'ail, du romarin ou du paprika.

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